Il nome di questa fruit sour di Retorto è uno di quelli geniali che ti rimangono in testa: Bloody Mario non è certo un nome che si dimentica facilmente, anche vista la vivace etichetta (naturalmente rossa…) con cui è vestita questa birra. Così è descritta: “Di color rubino brillante, la Bloody Mario è il risultato della maturazione della ormai famosa Latte Più di Retorto con ciliegie del territorio piacentino. Si denotano sentori fruttati e note piacevolmente acidule conferite dall’utilizzo delle ciliegie. Secca e rinfrescante.”