Mukkeller - La Corazzata Kotionski
Mukkeller cita la scena di un film epocale per questa sua Pils: spero solo che non sia come il film citato veniva definito dal protagonista. Così è descritta dai ragazzi marchigiani: “Una bella e gustosa pils amarognola dai contorni affumicati.
Colore chiaro e schiuma bianca, al palato si presenta con un buon corpo.
I sapori di cereali si fondono alla perfezione col leggero gusto affumicato, mentre il finale, amaro, è erbaceo ed elegante. Perfetta per una cena con una bella fi.. eehmm donzella.”
- STILE – German Pils
- FERMENTAZIONE – Bassa
- PROVENIENZA – Italia
- GENERE – Artigianale
- SITO DEL PRODUTTORE – https://www.mukkeller.it/
- LOTTO – L23244
- DATA IMBOTTIGLIAMENTO – 24/4/2023
- DATA SCADENZA – 5/2024
- DATA DEGUSTAZIONE – 20/2/2024
- TEMPERATURA LUOGO – 19°
- TEMPERATURA DI SERVIZIO – 11°
- CALICE UTILIZZATO – Conico
- ALCOOL – 4.7 %
- GRADI PLATO – Non Dichiarato
- IBU – Non Dichiarato
- EBC – Non Dichiarato
- REPERIBILITA’ – Siti specializzati o shop del birrificio stesso
- ESAME VISIVO – Di un giallo paglierino pieno ed opalescente, esibisce una schiuma oltremodo abbondante che purtroppo esplode in una fontana appena aperta. Temo sia la classica bottiglia sfortunata.
- ESAME OLFATTIVO – Purtroppo ciò che temevo si è avverato: la birra è totalmente inservibile e sprigiona un acetico importante che la rende pressoché inavvicinabile al naso.
- ESAME GUSTATIVO – Superfluo degustarla.
- ESAME FINALE – Questa non è una bottiglia con un difetto che la rende sgradevole: questa purtroppo è totalmente andata a male. Capita, certo, ma è raro trovare un prodotto così tanto sballato.
- ABBINAMENTI –
- PER CONCORDANZA –
- PER CONTRASTO –
- CONSIGLIATA A… –
VALUTAZIONE FINALE
★★★★★★★★★★ 0/10