La Toast di Diciottozerouno viene dichiarata American Amber Ale su Untappd che sul sito del produttore stesso: sulla mia bottiglia però l’ indicazione è che si tratti di una Extra Special Bitter. Gli stili sono piuttosto diversi e in comune hanno qualche tratto: dopo l’ assaggio posso dire di essermi trovato di fronte sicuramente ad una birra di stile inglese e non americano. Un peccato, però, che a causa di un mio errore abbia dimenticato la birra e ne abbia abbondantemente fatto superare la data di consumo ottimale. Mio errore e causa di questo non posso dare una valutazione opportuna di piacevolezza, mentre fornisco solo una valutazione BJCP, quindi più tecnica e relativa agli errori che ho incontrato.

Non ha molto senso descrivere gli errori che ho trovato in una birra le cui caratteristiche organolettiche erano garantite fino a 6 mesi fa: posso soltanto dire che, al di là della crisi di identità sullo stile, intuisco che sarebbe stato un prodotto molto interessante.